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意式咖啡的制作
1. 將機(jī)器的電源插頭插好，檢查水源是否打開(kāi)，然后打開(kāi)主電源開(kāi)關(guān)，此時(shí)機(jī)器進(jìn)入自檢狀態(tài)，自動(dòng)上水加熱運(yùn)作。
2. 取下單杯咖啡把手打上一份7克粉，適當(dāng)填壓咖啡粉并除去濾網(wǎng)邊緣的咖啡粉（這樣能延長(zhǎng)機(jī)頭墊圈的使用壽命）
3. 打開(kāi)咖啡制作鍵讓蒸煮頭空流2秒鐘的水（這樣能減少濾網(wǎng)的堵塞，做完咖啡后也是這樣）然后關(guān)掉制作鍵，將把手裝上蒸煮頭卡緊，再打開(kāi)咖啡制作鍵開(kāi)始制作咖啡。
濃縮咖啡的制作標(biāo)準(zhǔn)
單杯的是7克粉，制作時(shí)間在25秒鐘，咖啡量是30CC
雙杯的是14克粉，制作時(shí)間在25秒鐘，咖啡量是30CC
卡布其諾咖啡的制作標(biāo)準(zhǔn)
為了得到標(biāo)準(zhǔn)的卡布其諾泡沫，牛奶裝至容器二分之一，排蒸汽2秒，關(guān)閉蒸汽，將蒸汽管噴頭放至牛奶表面，打開(kāi)蒸汽使牛奶在翻滾中和空氣略為融合產(chǎn)生大量奶沫，完成后用毛巾將蒸汽管擦干凈開(kāi)蒸汽2秒
瑪琪雅朵咖啡的制作標(biāo)準(zhǔn)
在意大利濃縮咖啡中，不加鮮奶油、牛奶，只要在咖啡上添加兩大匙綿密細(xì)軟的奶油，如此就是一杯瑪琪雅朵。瑪琪雅朵由于只加奶泡而不加熱牛奶，所以口味上比卡布奇諾來(lái)得重。 值得一提的是：因打奶泡時(shí)，表面奶泡與空氣混合較劇烈，所以表面的奶泡較粗糙。此時(shí)可以將奶泡表面較粗糙的部分刮去，如此便可以喝到最細(xì)致的部分。 此外，由于奶泡與空氣接觸后，會(huì)影響它的綿密度，因此瑪琪雅朵在做好后應(yīng)盡快喝完。 瑪琪雅朵的沖泡步驟： 在小杯的意大利咖啡中加入3大匙的奶泡，如此就完成一杯瑪琪雅朵。
