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堅(jiān)定大正人百年傳承信念的朝圣之旅——朱苦拉國(guó)際咖啡論壇圓滿(mǎn)落幕!

朱苦拉村,孕育了中國(guó)最古老的咖啡林,現(xiàn)存古咖啡林13畝1134株,100年以上的古咖啡樹(shù)有24株,平均樹(shù)齡60歲以上,是我國(guó)乃至世界唯一在干熱河谷貧瘠地區(qū)咖啡樹(shù)引種并傳承百余年的農(nóng)業(yè)形態(tài),是世界咖啡業(yè)最鮮活而完整的范例,具有極高的科研價(jià)值。

6月16—17日,首屆朱苦拉國(guó)際咖啡論壇于中國(guó)咖啡“活化石”村落——大理賓川縣朱苦拉村盛大舉行。來(lái)自美國(guó)法國(guó)、埃塞娥比亞、印度、臺(tái)灣,以及國(guó)內(nèi)的咖啡專(zhuān)家、著名咖啡企業(yè)家、新聞媒體等近百名咖啡人齊聚朱苦拉,商討朱苦拉咖啡的傳承與發(fā)展大計(jì)。

大正集團(tuán)董事長(zhǎng)潘海葉女士也受邀在列,旗下品牌YAMI、lookyami為論壇贊助了咖啡器具,與中外馳名咖啡人共同享受這咖啡盛宴。

進(jìn)入朱苦拉村并不是大家想象中一樣搭個(gè)公車(chē)就能到的那么簡(jiǎn)單,蜿蜒驚險(xiǎn)的山路能把你嚇尿。

16日一大早,近百名大咖坐上42輛越野車(chē),穿過(guò)三路十八彎的山路,浩浩蕩蕩來(lái)到朱苦拉村。

這氣勢(shì)恢弘的越野車(chē)隊(duì)在警察叔叔的安全帶領(lǐng)下順利到達(dá),為警察叔叔們點(diǎn)個(gè)贊


一下車(chē),當(dāng)?shù)?00多位穿著彝族服飾的村民,以特色民族舞蹈、彝族長(zhǎng)桌宴和一杯純正的朱苦拉咖啡,盛情招待來(lái)自國(guó)內(nèi)外的與會(huì)來(lái)賓。

并不是小編嘴饞,據(jù)說(shuō)長(zhǎng)桌宴是當(dāng)?shù)厝诉^(guò)年才能吃的,能夠吃上一口簡(jiǎn)直是太幸福了


這座佇立了131年的老教堂,經(jīng)過(guò)修葺后煥然一新,是本次論壇的會(huì)場(chǎng)地址。

大理自治區(qū)、賓川縣委等領(lǐng)導(dǎo)皆出席本次論壇。

論壇上,領(lǐng)導(dǎo)們與咖啡資深專(zhuān)家們相繼發(fā)表主題演講,對(duì)如何保護(hù)和傳承朱苦拉咖啡文化進(jìn)行了深入討論,為云南咖啡的發(fā)展以及如何為當(dāng)?shù)貛?lái)經(jīng)濟(jì)活力等問(wèn)題出謀劃策。

整個(gè)活動(dòng)最刺激的當(dāng)屬前往古咖啡林探秘了!

1904年法國(guó)傳教士田德能在朱苦拉村撒下咖啡種子。歷經(jīng)百年,朱苦拉村已經(jīng)發(fā)展為13畝1134棵咖啡樹(shù)的咖啡林。

除了24株百余年的咖啡古樹(shù)外,其余均為咖啡古樹(shù)的“子孫”。古咖啡林樹(shù)種均為純正的云南小粒種咖啡,其優(yōu)異品質(zhì)十分稀有,是中國(guó)咖啡尤其是云南小粒種咖啡的“祖先”,具有極高的科研價(jià)值及產(chǎn)業(yè)發(fā)展價(jià)值。

通過(guò)參觀我們可以得知,這個(gè)古咖啡林,正是中國(guó)最古老的咖啡林。

潘海葉女士與論壇嘉賓們?cè)诠艠?shù)林里留下極具紀(jì)念價(jià)值的合影


兩天的活動(dòng)最開(kāi)心的莫過(guò)于精品杯測(cè)鑒賞會(huì)了!

今天早上,眾位大咖在朱苦拉咖啡夢(mèng)莊園對(duì)5支精品咖啡豆杯測(cè)。同時(shí),現(xiàn)場(chǎng)有冠軍選手用YAMI、lookyami器具沖煮咖啡,給嘉賓們鑒賞。

世界咖啡名人苑的開(kāi)園儀式實(shí)在振奮人心,對(duì)世界咖啡的傳播有杰出貢獻(xiàn)的大咖們將在這里名留青史!

潘海葉女士在世界咖啡名人苑開(kāi)園儀式上



兩天的論壇活動(dòng)已經(jīng)圓滿(mǎn)結(jié)束,但小編相信每一位參加活動(dòng)的咖啡人都感觸頗深。


如何傳承與發(fā)展朱苦拉百年的咖啡文化,是橫在中國(guó)咖啡發(fā)展面前一個(gè)值得我們深究的問(wèn)題。大正集團(tuán)作為中國(guó)咖啡行業(yè)的指向標(biāo),如何向全世界傳播華人咖啡文化,也是大正人需要思考并付諸行動(dòng)的問(wèn)題。


但無(wú)需否認(rèn)的是,打造華人咖啡文化,是刻在每個(gè)大正人血液里的印記。朱苦拉百年咖啡文化帶給我們的啟示是,重視歷史,重溫歷史,是為了更好的傳承。

百年,在歷史歷程中轉(zhuǎn)瞬即逝。即便如此,百年大正,在華人咖啡歷史的洪流里,一步一個(gè)腳印前進(jìn)著。

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